Wycieczka do Poznania

Wycieczka do Poznania 

W środę 13 listopada uczniowie Dwójki uczestniczyli w wycieczce do Poznania. A to za sprawą Św. Marcina, patrona miasta, który obchodzi swoje święto 11 listopada, wraz z Narodowym Świętem Niepodległości. Była to więc świetna okazja, aby skosztować oryginalnego, u źródła pochodzenia stworzonego, Rogala Świętomarcińskiego. Grupa uczestniczyła także w pokazach i warsztatach w Muzeum Pyry, gdzie poznała historię, wielogatunkowość oraz wszechstronne zastosowanie tej zacnej bulwy i kwiatu. Uczniowie również własnoręcznie przyprawili i przygotowali do pieczenia swoją pyrę. A na deser odwiedziliśmy Rogalowe Muzeum, gdzie w gwarze poznańskiej usłyszeliśmy legendę o powstaniu rogala. Wybrani uczniowie mieli okazję wyrabiać ciasto i kręcić rogale z białym makiem. Wszyscy na zakończenie otrzymali certyfikat czeladnika oraz pysznego rogalika.

Tekst i zdjęcia Alicja Szwejkowska-Radtke